Début juillet, nous étions invitées, avec mon amie Gabriella du blog Mam et Compagnie, à essayer le restaurant Le Délice du Jour, situé à Gerpinnes. Venez, je vous fais visiter !

Le Délice du Jour

Situé depuis 20 ans le long de la Nationale 5, Le Délice du Jour est tenu par le chef Fabrizzio Chirico. Élu « Jeune Chef de l’Année » en 2015, il propose une cuisine de saison, la plus locale possible et , soyons honnête, absolument divine ! Ce n’est pas pour rien qu’il a reçu la note de 16/20 au Gault et Millau en 2014 ! Il fait également parti du collectif « Génération W« , qui regroupe des chefs wallons souhaitant mettre en valeur les produits et artisans de la région.

Le cadre est raffiné, épuré, mais décoré avec des tableaux hauts en couleurs. Le restaurant dispose à l’arrière d’un beau jardin parfait pour les beaux jours, où l’on ne sent pas du tout au bord d’une route à passage comme la N5 ! Une grande tablée est également à disposition pour des repas de famille par exemple, avec vue sur le jardin.

Passons au repas maintenant ! Ce n’est pas moins de 17 mets différents que nous avons goûté. Oui oui, vous avez bien lu, 17 ! (mignardises comprises) Le chef a voulu nous faire découvrir le plus de déclinaisons possible, et je dois avouer qu’il a eu bien raison ! :p Il a même réussi à me faire manger des ris de veau, alors que je n’avais jamais mangé d’abats de ma vie… Et je dois avouer que j’ai adoré ! Tout était divinement bon ! J’irais même jusqu’à dire que c’est le meilleur restaurant dans lequel j’ai pu manger. Pour tout vous dire, j’ai même déjà réservé une table pour notre anniversaire de mariage :p Si vous y allez, n’hésitez surtout pas à prendre le plat signature du chef, le parmentier de queue de bœuf, mijoté pendant 48h, un pur délice !

 Je finis par un petit mot sur notre serveur, qui a été au petit soin, à devoir répéter 10 fois l’intitulé des repas, et qui a dû nous prendre pour des folles ^^’

LE DELICE DU JOUR
Chaussée de Philippeville 195 – 6280 GERPINNES
071.21.93.43

Heures d’ouverture :
12h à 14h et de 19h à 21h30
fermé le lundi soir, le mardi et le mercredi.